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两周速减15斤 七色“彩虹”瘦身沙拉DIY

发布: 2011-09-15 10:21:26 | 来源: 热购彩票 | 编辑:饮食减肥 | 查看:

  导语:七彩的彩虹令人不能放过,那七彩的瘦身沙拉你更不能放过啦。减肥瘦身的你肯定整天吃沙拉,但是吃来吃去是不是觉得没有什么新意呢?现在我们就为大家介绍七彩缤纷的诱人瘦身沙拉,让你伴随着彩虹的脚步去瘦身!

  一、绿色:法式芝麻菜沙拉

绿色:法式芝麻菜沙拉 绿色:法式芝麻菜沙拉

  材料:芝麻菜100克、烟熏培根 50克、榛子 30克、洋葱 1个、柠檬半个、苹果醋半汤匙(怕酸的可以不放)、芥末酱 1茶匙、橄榄油 3汤匙、盐和胡椒粉适量。

  做法:

  1、首先将芝麻菜洗净滴干水,再把洋葱切碎

  2、用1汤匙橄榄油爆香之前准备的半个洋葱碎,加入烟熏培根,炒熟关火放凉备用

  3、把榛子放微波炉里转50秒,然后取出等温度稍降,用手搓掉表皮(不介意连皮一起吃的此步可以省略)

  4、用刀把榛子压碎备用

  5、再把剩下的半个洋葱碎放碗里,倒入2汤匙橄榄油,挤进半个柠檬的汁,加一茶匙的芥末酱,适量盐和胡椒粉,充分搅拌均匀就成了沙拉调味汁

  6、把芝麻菜、培根、榛子碎混合在一起。吃的时候再倒入沙拉调味汁,搅拌均匀即可。

  二、红色:番茄鹌鹑蛋沙拉

红色:番茄鹌鹑蛋沙拉 红色:番茄鹌鹑蛋沙拉

  材料:番茄、生菜、圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋、千岛酱(根据个人喜好换成其它酱汁也可)

  做法:

  1、将鹌鹑蛋煮熟剥皮后备用;圣女果对半剖开、黄瓜切适当大小;番茄需要掏空内部。

  2、将圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋跟千岛酱混合均匀,装入番茄里即可。(这样无论外形还是味道都一样的好)

  三、黄色:玉米马铃薯沙拉

黄色:玉米马铃薯沙拉 黄色:玉米马铃薯沙拉

  材料:生菜2片、新鲜玉米粒30克、马铃薯150克、红椒50克、苹果半个、沙拉酱15克、黑胡椒、盐各适量。

  做法:

  1、马铃薯需要先去皮,切丁,红椒洗净切丁。

  2、苹果去皮,切丁,然后就放入清水中,加少量盐浸泡。

  3、把生菜叶洗净,垫入盘中。

  4、锅中倒入适量的水,放入玉米粒煮熟后,捞出沥干。

  5、继续将马铃薯丁放入锅中煮熟,捞出沥干。

  6、马铃薯丁、苹果丁、玉米粒、红椒丁放入料理盆中,淋沙拉酱拌匀,撒些黑胡椒粉调味。

  7、装入垫生菜的盘中即可。

  四、蓝色:大虾墨鱼海鲜沙拉

蓝色:大虾墨鱼海鲜沙拉 蓝色:大虾墨鱼海鲜沙拉

  材料:中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。

  做法:

  1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切成丝。

  2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗干净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法来洗净,然后焯一下。

  3、色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片块待用。

  4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。

  五、紫色:火龙果坚果酸奶沙拉

紫色:火龙果坚果酸奶沙拉 紫色:火龙果坚果酸奶沙拉

  材料:哈密瓜、奇异果、火龙果、葡萄或其他水果、核桃仁、大杏仁、开心果、腰果或其他熟坚果仁、原味酸奶。

  做法:

  1、哈密瓜去皮去籽切成片。

  2、奇异果也是先去皮后切成片状。

  3、火龙果对半切开,用挖球器挖出果肉。

  4、葡萄上撒些面粉,再用清水洗净沥干。

  5、将所有水果放入盛装的器皿,撒上坚果仁,淋上原味酸奶即可。

  六、橙色:胡萝卜香橙沙拉

橙色:胡萝卜香橙沙拉 橙色:胡萝卜香橙沙拉

  材料:胡萝卜3根,橙子1个、橙汁1杯,洋葱末、香菜末、还有适量调料:墨西哥辣椒粉、糖。

  做法:

  1、胡萝卜切成丝,取橙肉和表皮之间一层皮肉切成细丝。

  2、橙汁煮沸,加入适量的辣椒粉和糖,再放入一半胡萝卜丝,等煮沸后,捞出胡萝卜丝滤干。

  3、把生熟胡萝卜丝与橙皮拌匀,再加入洋葱末,香菜末搅拌。

  4、在拌好的沙拉周围,点缀一些橙肉和香菜,再做一朵“辣椒花”,好看又美味。

  七、黑色:芒果黑豆沙拉

黑色:芒果黑豆沙拉 黑色:芒果黑豆沙拉

  材料:黑豆罐头1个(540ml)、芒果1个、苹果1个、红洋葱半个、橄榄油、苹果醋、香菜叶、盐、黑胡椒少许。

  做法:

  1、黑豆罐头打开,用水冲洗一下,滤去水份。没有黑豆罐头的可以用黑豆自己烧,只要烧熟了就可以,不用任何调料。

  2、洋葱切细。苹果、芒果切小丁丁;

  3、香草菜切碎,把所有调味料混合调汁;

  4、把其他材料放进汁里,拌匀即可食用。

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