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吃四种玉米菜肴让你瘦到尖叫

发布: 2011-09-15 09:47:14 | 来源: 热购彩票 | 编辑:饮食减肥 | 查看:

  玉米含有大量的膳食纤维,能够润肠道排肠毒,从而达到瘦小腹的效果,而且膳食纤维在肠道里会膨胀,增加你的饱腹感。另外,玉米所含的镁元素也有利于肠胃蠕动,帮助消化吸收,促进体内废物的排泄。玉米须则有利尿功效,能够消除身体水肿,想减肥的你也可以煲汤来喝。

 

 


  一、玉米豆腐鸡蛋羹


  材料:豆腐1块,玉米粒1碗,干贝(瑶柱)2粒,鸡蛋1个。


  做法:


  1.瑶柱用热水浸泡至软,撕碎;


  2.砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水;


  3.待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅,再次烧开后转小火煮十五分钟;


  4.鸡蛋划散,趁热倒入锅中,搅拌成蛋花,加盐调味即可。


  二、玉米海带龙骨汤


  材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。


  做法:


  1.排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用;


  2.砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用;


  3.水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可;


  4.炖好后,调入适量盐即可。


  三、青椒炒玉米


  材料:玉米2根(玉米粒约300克)、青尖椒50克、红尖椒20克、盐适量、糖1/2茶匙(3克)、油1.5汤匙(25ml)。


  做法:


  1.将玉米棒上的玉米掰下来,也可以省事用现成的玉米粒,洗净待用,青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用;


  2.炒锅烧热,放入油,烧至8成热(冒烟)时,放入玉米粒炒匀,一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊(时间大约2-3分钟);


  3.放入青椒、红椒粒一起翻炒半分钟,放入盐和糖调味即可。


  四、玉米土豆蘑菇素汤


  材料:玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。


  做法:


  1.玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;


  2.洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;


  3.把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟;


  4.加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。

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