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高酵素美食加速身体新陈代谢

发布: 2011-09-15 09:46:16 | 来源: 热购彩票 | 编辑:饮食减肥 | 查看:

  吃什么减肥?也许你不知道,高酵素的食品就可以帮你提升新陈代谢,燃烧脂肪,排毒防便秘。运用高酵素减肥食谱进行7天半断食减肥,可以让你多瘦4斤,还能养成瘦体质,减肥绝对不反弹。

 


  什么是酵素?


  酵素是身体代谢重要的“酶”,能够促进细胞活动,让囤积在体内的体脂肪燃烧,转变为能量,消除身体肥胖,让肌肤变得光感润泽、但是人体中的酵素会随着年龄增加而减少,因此利用饮食来增加酵素摄取已经成为趋势。


  高酵素食物,助你减肥一臂之力


  青木瓜、凤梨、奇异果——三大酵素之王


  1、青木瓜:还没有成熟的青木瓜的果汁和叶子里所含的酵素,除了可以促进消化及分解堆积在肌肉内的乳酸,也可以帮助中性脂肪的分解,具有预防体脂肪囤积及美化肌肤的功效。


  2、凤梨:含有大量的凤梨酵素及维生素B1,可将食物纤维和糖分转化成能量,对减肥相当有效。


  3、奇异果:所含的食物纤维和酵素可以帮助肠内有益菌的增殖,发挥足以媲美乳酸菌的整场效果。


  卷心菜、山药、香蕉、白萝卜——分解淀粉的好帮手


  1、卷心菜:所含的酵素,除了促进消化外,还有预防癌症的效果。


  2、山药:其含有黏液质多糖可以保护胃的黏膜,并帮助消化。山药泥是淀粉酶和身材最适合的组合。


  3、香蕉:除了淀粉酶之外,还有麦芽糖酵素、蔗糖酵素等各种消化酵素。同时也含有大量可以提高水分代谢的钾。


  4、白萝卜:含有大量的淀粉酶及具有解毒作用的氧化酵素。


  味噌、纳豆、泡茶——负责分解脂肪


  1、味噌:味噌在发酵过程中,还会产生脂肪酶素以外的酶素。


  2、纳豆:含有维生素支持体内脂肪燃烧,防止脂肪在体内堆积,达到健康减肥的新理念。


  3、泡茶:属于发酵食品,含有很多乳酸菌及食物纤维等,可以促进肠胃蠕动,降低血液中的胆固醇,分解食物中的脂肪,减轻肠胃、胆囊、肝脏的负担。


  高酵素减肥食谱,养成瘦体质


  早餐:多摄取有助排便的水果


  早餐可以喝酵素丰富的果汁,利用水果中的大量纤维素来清除肠道、促进食物胆固醇排泄,帮助肠胃蠕动,预防便秘。


  推荐食谱:凤梨口味的热带风情果汁


  材料:凤梨:50克,香蕉半根,木瓜1小块,豆浆适量。


  做法:凤梨去皮,香蕉去皮切段,木瓜切段,将所有材料和豆浆放入果汁机中大汁。


  午餐:淀粉类+生菜沙拉


  推荐食谱:具有饱腹感的醋腌彩色蔬菜


  材料:胡萝卜半根,白萝卜少量,黄瓜1根。


  酱汁:橄榄油2汤匙,柠檬汁1汤匙,米醋适量,盐适量。


  做法:将所有材料削皮,切成细片放入碗中,加入少许盐,待蔬菜变软之后再将水分挤出,淋上酱汁。


  晚餐:高蛋白、低脂肪的饮食


  推荐食谱:鱼肉水果卷


  材料:木瓜1/4个,鱼肉少量,奇异果、生菜适量。


  做法:用蔬菜将切好的木瓜丁、奇异果丁、鱼肉片卷起来,就能享用了。


  高酵素半断食,7天多瘦4斤不反弹


  每天的生活都在消耗酵素,但体内的酵素久了也有制造疲乏的时候,如果最近突然容易疲惫,食量没变体重却急升,那就是需要进行大扫除的时候了,依照食谱进行七天的半断食,不只平均可瘦下2公斤,恢复代谢后的体质,只要按上文进行高酵素饮食,保证胖比登天还难!


  断食实行的时候,食谱中的水果可替换,只要热量相近就可;断食期间尽量多流汗,帮助提高代谢机能;进行一周以上的断食,复食需要慢慢增加,过4至5天才恢复到平常的食量。


  提升新陈代谢的2大Point


  1、减少消耗


  ①蛋白质含量高的肉类减半


  肉类富含的蛋白质,是所有食物中最难分解,也是最耗消化酵素的一种,想减重的人,不管哪种肉类,一餐所需的分量仅需2两就够了。


  ②精致白砂糖全面禁止


  糖分容易让细胞产生发炎反应,造成代谢力下降,脂肪剧增,而越精致的糖越容易造成发炎,最好以粗制糖来取代,此次研究发表了一般糖的精致度排行。


  黑糖(对人体伤害最小)→蜂蜜→红糖→白砂糖(最易胖)


  ③每口吞食前,多咀嚼20下


  咀嚼时会分泌大量唾液,唾液是一种能分解碳水化合物的酵素,养成吞进食物前,先在嘴里多咀嚼20下的习惯,就能大大减轻肠胃消化负担。


  2、增加摄取


  ①搭配发酵食物吃,代谢更佳


  发酵食品如醋、红酒、味增、豆浆、臭豆腐、酸奶等,都含有大量的食物酵素,早上以酸奶代替牛奶,小菜选择泡菜,以半杯红酒代替啤酒,都能维持体内好代谢。


  ②三餐都要含一份“生”的蔬菜


  想养成不易胖的体质,每餐都必须吃进一份未煮熟的蔬菜,日本营养师表示,通常颜色越不寻常的蔬果酵素含量越高,例如红椒、紫色茄子、蓝莓等。


  ③早餐吃高酵素水果


  像蔬果、香蕉、奇异果等,在空气中易氧化变色的水果酵素含量最高,不过奇异果、草莓、菠萝等酸性水果刺激,只能在饭后吃,想减肥的人可以早餐只吃高酵素温和水果,例如苹果一颗或者香蕉1~2根。


  ④外食族可通过营养补充品增加摄取


  现在许多酵素补给品,记得以冷水冲泡,才不会破坏酵素活性。


  相关链接:酵素泡澡,扫清毒素加速瘦


  酵素的一大特性,就是发酵时会散发大量热能,利用酵素泡澡能温热内脏,促进全身的血液循环。因此在睡前进行酵素半身浴,内外齐攻,瘦身更有效率。有助于打开毛孔排出废物。


  打开毛孔,分解肌肤表皮的脂质成分,透过发汗能带出更多老废物质,达到“二次瘦身”的功效。


  橘子皮、柚子皮,就是最好的天然酵素,风干后冲澡时用来刷身体,或者直接加入浴缸泡澡都行。市售的酵素入浴粉还会添加香味及美肌成分,让泡澡更加一举两得。


  Step1 准备39~40℃的温水


  温度太高会破坏酵素活性,水温只要比体温略高就好,千万别怕不够烫,当酵素开始作用,身体的温度自然会慢慢上升。


  Step2 反复进出浴缸


  浸泡5分钟——>冷水冲洗,不断反复三次。


  Step3 在浴缸中进行伸展


  在浴缸里稍微抬腿伸展,并稍微按摩,能让血流更快,提升酵素的代谢效率。

关键词:酵素 减肥

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